Mit den Architekten Sonja Hohengassner und Jürgen Wirnsberger durften wir dieses aus mehrerer Hinsicht sehr interessante Projekt signaletisieren. Das kleine und feine Erscheinungsbild, Texte von Hermann Brändle und die Gestaltung von Monika Schnitzbauer beleben die Schaukäserei und den Laden. Auch eine kleine Ausstellung mit spielerischen Zugängen zur Information rund um die Käseherstellung und die Natur gibt es. Für KärntenbesucherInnen ein heisser Tipp. Danke auch dem Auftraggeber Michael Kerschbaumer. Ein sehr offener und wacher Geist und Naturbursch.